გვსურს წავიდეთ უფრო მაღლა, ვიდრე უბრალოდ ‘ორგანული’. ბიოდინამიკაზე მსმენია, რომ Demeter სტანდარტია, ევროპაში ცნობილი. ღირდა თუ არა საქართველოს პირობებში?
ბიოდინამიკური წარმოება მკაცრ პრინციპებს ეყრდნობა, როგორიცაა Demeter ორგანიზაციის მოთხოვნები. ეს არის კერძო სერტიფიცირების რეჟიმი, სამთავრობო ორგანოები კი პირდაპირ არ ავალდებულებენ. თუ გსურთ გაახანგრძლივოთ საექსპორტო შესაძლებლობები ან პრემიალური ბაზარი შეაბიჯოთ, შესაძლოა, შესაბამისი ინსპექტორი დაიქირაოთ და Demeter-ის სერტიფიკატი მიიღოთ. საქართველოს კანონმდებლობა ამას არ კრძალავს, ეს ნებაყოფლობითია.
Advocate-ge.com