ადრეული ხილის კრეფაზე თუ შეიძლება რაიმე რეგულაცია?
- 08.12.2024
პასუხები არ არის
ხალხი ჩივის, რომ ბაზარში ძალიან ადრეულ ასაკში მოკრეფილი ხილი არასრულფასოვანია, უვარგისია. აქვს თუ არა სახელმწიფო აკრძალვა, როდის უნდა მოკრიფო?
კომპოტები და ჯემი მინდა გავიტანო საზღვარგარეთ, მაგრამ აქამდე ადგილობრივ ბაზარზე ვმუშაობდი. მსმენია, საზღვარზე მეტი მოთხოვნა აქვთ ხარისხის სერტიფიკატებში. რა უნდა მივიღო?
სურსათის უვნებლობის სააგენტო საჭიროებს HACCP სისტემის დანერგვას, ხარისხის კონტროლის ქონას, ეტიკეტირების შესაბამისობას. თუ ევროკავშირის ბაზარზე გსურთ გასვლა, შეიძლება მოხდეს EU სტანდარტების შემოწმება, ლაბორატორიული ანალიზი, ISO სერტიფიკატი. ზუსტი სია თქვენს პროდუქტზეა დამოკიდებული. ასევე განიხილეთ საბაჟო პროცედურებიც, რომ უკუსვლად არაფერი დაგებეგრებათ ან დაგბლოკავთ საზღვარზე.